После учебы в местном мед университете будущий доктор сразу поступил в ординатуру. Одновременно работая в местной медицинской больнице, Олег Иванович продолжил обучение в аспирантуре. Впоследствии он напишет и защитит диссертацию, приобретя звание кандидата мед наук.
Далее карьера в медицине Иванинского вырастала достаточно активно, чему способствовал отнюдь не только лишь профессионализм доктора, но и немалые организаторские задатки. Крайние были по праву замечены руководящим составом города, которое предоставило Олегу Ивановичу возглавить отдел здравоохранения в администрации одного из районов города Новосибирск. В 2001 г. Он возглавил станцию скорой помощи, в очень быстрые сроки выведя показатели ее работы до образцовых значений.
С самого начала своей карьеры иванинский олег иванович новосибирск именовал самым любимым городом, и постарался выстроить тут карьеру не только врача, но и народного избранника. Начать пробовать себя в политической деятельности он принял решение в 2000 г., а уже в 2001 его выбрали в местный Совет депутатов III созыва. Впрочем, в будущем депутатские полномочия Иванинский с себя сложил, возглавив местное Министерство здравоохранения. Работая на данной должности, он сумел основательно улучшить работу мед учреждений Новосибирска.
С 2020 года Олег Иванович совмещает руководство местным онкологическим диспансером с деятельностью в Законодательном собрании и работой в комитете по социальной политике, занятости населения и охране труда.